Koteletter saltet hva de skal gjøre? Råds kjærester!

I livet til hver elskerinne var det øyeblikk damåtte fikse saltet parabolen. Alt er lett å løse, hvis det gjelder for eksempel pasta. Men hva om de ferdige koteletter er saltet? Det er aldri verdt å panikk, selv om bryet ikke skjedde med hakket kjøtt, men med en tilberedt tallerken.

Korrigere denne feilen vil hjelpe flere tips, nyttig for nybegynnere, og for erfarne husmødre.

Hvis saltet kjøtt er saltet

Koteletter saltet hva de skal gjøre? I tilfelle når bare saltet kjøtt er saltet, er alt veldig enkelt. Du kan legge kokt ris til det og lage kjøttboller. Ris, selvfølgelig, når matlaging ikke trenger å bli saltet.

Vil du ikke ha kjøttboller? Løsningen er også i dette tilfellet: øk mengden hakkede ingredienser. Legg til kjøtt, poteter, kål eller brød. Produktene vil ikke ødelegge smaken av koteletter, men de vil lett løse problemet.

Saltede ferdigretter

Men hva å gjøre, hvis vertinne presset en full plate av koteletter, og bare da innså at hun hadde overeat cutlets? Hvordan fikse det? Det er en vei ut i dette tilfellet også, og ikke en.

1. Koteletter sendes til pannen. Vi legger til pre-cleaned poteter, smør og litt vann. Der setter vi også grønnsaker, krydder uten salt og laurbærrev på kjøkkenet. Vi slukker noen få minutter. Som et resultat vil du få en meget velsmakende tallerken. Poteter vil absorbere overflødig salt, noe som gir den nødvendige smaken.
2. Den andre måten å redde koteletter er ikke mindre deilig. Vil hjelpe oss med å lage oppvaskmaskinen. Vi legger patties på koteletter, tilsett melkesaus med krydret krydder (uten salt!). Det er bedre å lage mat selv. Fyll koteletter med saus og gryte på en temperatur på 180 grader. Alt vil være klart om 20 minutter. I stedet for saus, kan du bruke melk eller rømme saus med friske urter.
3. Hvis tilberedningstiden er veldig kort, serverer du en fersk sidefarge til koteletter. Det balanserer smaken av rettene.
4. Det finnes andre alternativer for lagring av parabolen. Klipp de ferdige koteletter i små stykker, tilsett ris, tomatpuré og grønnsaker til dem. Vann skal helles tre ganger mer enn ris. Som et resultat vil du få en veldig deilig pilaf. Ingen vil gjette at en annen rett ble opprinnelig uttatt.
5. I tilfelle at koteletter overtok hva de skulle gjøreartikkelen vil fortelle. I tillegg til de listede alternativene er det en annen. Forbered en saus, ligner den som serveres i barnehagen. Gjør det enkelt. Ta som grunnlag vann eller usaltet kjøttkraft (vegetabilsk buljong også vil nærme seg). For 0,8 liter kjøttkraft, legg 1 spiseskje mel og ca 30 gram smør. Stek melet i en panne. Det bør skaffe seg en lys brun nyanse. Først etter det blir smør tilsatt. I denne blandingen, forsiktig, i små porsjoner hell buljong. Kok sausen over en liten brann til den er tykk. Hvis ønskelig, legg til krydder til din smak. Denne sausen helles på patties og oppvarmes i ovnen i 10 minutter. Volumet av sovs er beregnet på 4 mellomstore koteletter. Hvis koteletten er større, må antall ingredienser økes.

Hva om du presset mange koteletter?

La oss vurdere en av de mest forferdelige alternativenehendelser - presset ikke en, og ikke to plater, men koteletter kuttet for mye. Hva skal jeg gjøre i dette tilfellet? Det viktigste er ikke å fortvile! Sett dem i fryseren og frøs. Etter en stund får du muligheten til å forberede dem pasta i flåten eller noe annet parabolen.

Tining av saltede koteletter

Avrimning av koteletter er også nødvendig med sinnet. For det første kan du ikke salt en sideskål. For det andre er det nødvendig å slukke dem i en panne, fordampe vannet under lokket. Stew cutlets bare på lav varme.

En slik avfrostingsmetode vil fjerne overflødig salt fra koteletter, og gjøre dem til en velsmakende tallerken.

Når vertinne kutler kuttes for mye, er det lett å løse hva du skal gjøre. Det er mange alternativer å lagre parabolen og vennligst kjære med en uvanlig middag.

</ p>