Ostekake uten baking - hemmeligheter og metoder for matlaging

Venter på gjester og vil ha noe deiligå lage mat? Du kan være sikker på at ostekake uten å bake med frukt eller sjokolade vil være en ideell løsning! Denne enkle og populære oppskriften burde kjenne hver husmor. Curd kake er ikke bare lett å forberede, men også svært velsmakende. Et delikat, duftende topplag med kake er bra for enhver anledning. I tillegg er matlaging uten baking ideell for de husmødrene som ikke har en ovn, og noen ganger vil bake noe søtt.

Ostekake er en kake, hvor den viktigsteIngrediensen er en delikat ostemasse av ost eller mascarpone. Denne desserten er tilberedt i en annen kombinasjon av produkter. Ganske enkelt er den klassiske ostekake. Oppskrift uten baking av søte retter inneholder bare knust kjeks og smør og cottage cheese, sukker og gelatin. Og du kan legge til en crunchy korn, frukt, sjokolade og få en virkelig magisk smak av ostekake dessert.

Før du begynner å lage en ostemasse kake utenbaking, bør du lese flere generelle regler og anbefalinger. For det første er grunnlaget for kakens nederste lag en knust kake og en bindende ingrediens (for eksempel sjokolade, smør, etc.). For det andre må en ostekake uten baking nødvendigvis inneholde en herdemasse. For å gjøre dette blandes høstosten med gelatin.

Veldig velsmakende er ostekake uten å bake medkirsebær og bananer. Delikat, kremet og enkel ostekake ser fint med rubin, lyse kirsebær. Deigen er svært velduftende takket være frukt og vaniljesukker med sitron og mandler og cornflakes gjøre det nederste laget av kaken crunchy, foruten de er perfekt kombinert med ostemassen. Men på grunn av nødvendigheten av kjøle lag av tid til å lage ostekake trenger mye. For å forberede ostekake baking uten behov for å smelte 150 g mørk sjokolade på et dampbad, legg en teskje kakao mix. Bland 50 g mandel og 80 g maisflak. I en blanding av flager hell 100 g smør og smeltet sjokolade. Alt for å hindre. På oljet bunnen av en kake legge ut den resulterende masse og sende fremtid uten baking ostekake i kjøleskapet over natten.

Bland deretter 500 g ømmeost med 500 g ostmascarpone, tilsett 110 g sukker. Bland 3 bananer med juice en halv sitron, tilsett denne blandingen kyllingostmassen. Oppløs 6 skjeer med gelatin i en liten mengde vann, kombinere med den resulterende blandingen. Legg massen på bunnen av kaken og legg den på kjøleskapet i flere timer.

Det øverste laget av ostekake består av kirsebærsirupseedless. For å gjøre det, må du blande 40 g stivelse, 250 ml kirsebærjuice, kok opp, tilsett 2 spiseskjeer sukker og koke. Fjern fra varme, tilsett 500 g kirsebær og avkjøl. Kirsebær spredes på ostekakeoverflaten, hell over sirupen og avkjøl i kjøleskapet.

Den virkelige delikatessen blir tilberedtostekake uten å bake fra chocolate chip cookies, nøtter og luft ris baller. Det er lett å forberede, og tilstedeværelsen av alkohol vil øke smaken og øke søtheten i en slik grad at den ikke lenger kan kastes. For å gjøre det må du smelte 180 smør smør med 280g mørk sjokolade på dampbad. Legg til fra to til fire (etter skjønn av vertinne) spiseskjeer cognac (du kan erstatte den med rom, oransje eller kirsebærlikør). Deretter tilsettes 170 g knuste kaker, 70 g nøtter, 30 g luft riskuler, 100 g skiver kirsebær og blander alt. På bunnen av kakeposen legger du mye av det og legger det på et kjølig sted for herding. Ett kilo ømme ost bland med sukker, slå. Sett forsiktig opp den oppløste geléen og hell det nedre laget av kaken med en ostemassepasta. Sett i 2 timer på et kjølig sted.

Oppskrifter av ostemasse kake er så variert,at hver elskerinne vil finne seg selv det ideelle alternativet. Selv med et minimum av ingredienser til en kake, må du sørge for å lage en deilig ostekake, en oppskrift uten baking som er enkel nok til å være til nytte av selv nybegynnervenninne.