Denne retten er tilberedt i nesten alle familier. I Pannekake-uke blir de bakt i store mengder. I pannekakene vikle forskjellige fyllinger: hestekost, syltetøy, honning, rømme, hakket kjøtt, etc., og kan spise akkurat slik. Deigen til pannekaker kan være frisk og gjær, og dette er allerede det du liker. Pannekaker er laget på yoghurt, yoghurt, ryazhenka, melk. De kan være tykke og tynne. Det er ikke mye å forberede seg på matlaging. Og kostnadene vil ikke være vesentlige. Hvordan lage pannekaker oppskrift du kan velge selv å smake deg selv fra nedenstående foreslått.

Pannekaker på yoghurtrecept 1.

Ingredienser: kefir (2 kopper), mel (2 kopper), egg (2 stk.), Vegetabilsk olje (4 spiseskjeer), brus (halvt teskje), sukker (6 spiseskjeer) (klype), bratt kokende vann (glass).

Fremgangsmåte for fremstilling:

Hell kefiren i potten. Smash egg og legg til kefir. Gradvis omrør, dekk med sukker, mel og salt. I et glass bratt kokende vann for å slukke soda, hell i deigen og bland den. Hell deretter i vegetabilsk olje og bland igjen. Varm stekepannen og smør den med vegetabilsk olje. Hell en deig i en stekepanne og stek på begge sider.

Pannekaker på yoghurt.

Ingredienser: mel (1/4 kg), gjær (25 gram), egg (2 stk.), Smør (35 gram), sukker (2,5 ss), kefir (glass), ghee , salt (klype), pulverisert sukker.

Fremgangsmåte for fremstilling:

Gjær fortynnes i varmt vann og forlater for30. Legg deretter dem til melet og bland dem. Kjør egg i deigen. Sett smør, salt og sukker. Rør. Om nødvendig kan du legge til flere yoghurt. Sett inn varme til testen er økt i volum. Stek pannekaker i en stekepanne over smeltet smør. Etter baking, dryss pannekaker med pulverisert sukker.

Pannekaker på yoghurtoppskrift 3.

Ingredienser: mel (5 bordslokaler), kefir (glass), egg (2 stk.), Sukker (bordlister), vegetabilsk olje (1,5 bordlister), smør (50 g). .

Fremgangsmåte for fremstilling:

Egg slår opp med sukker og en klype salt, litt etter littlegge til mel. Rør for å legge til kefir og ikke la klumper. Det helles også i vegetabilsk olje, for å gjøre det mer praktisk å snu pannekaker. Stek panne og fett med grønnsak. Du kan pakke et stykke bandasje på gaffelen, dab den i olje og smør stekepannen før du steker neste pannekake. Deigen spres på en panne med en spiseskje eller en skje. Etter steking, smør pannekaker med smør.

Pannekaker på yoghurtrecept 4.

Ingredienser: mel (kopp), yoghurt (kopp) vann (glass), vegetabilsk olje (2 tabell ligger ..), egg (2 stk.), Natron (liten klype), salt (halv teskje ligger ..), sukker ( tabell. lie.).

Fremgangsmåte for fremstilling:

Egg slår opp med salt, gradvis helles vann, også kefir. Sikt gjennom sikten med mel blandet med brus. Deretter på litt, røre for å sovne i en væske. Det legger også til vegetabilsk olje og sukker. Stek i en panne til gullbrun.

Pannekaker på en rivazhenka oppskrift 1.

Ingredienser: Ryazhenka (2 kopper), egg (2 stk), stivelse (9 ss), mel (8 ss),

brus (halvt te lodges), salt (halvparten av tebladene), pulverisert sukker (etter smak), vegetabilsk olje (2 ss), smør (50 gram).

Fremgangsmåte for fremstilling:

Egg slår opp med gjærmet melk, legger til vegetabilsk olje, salt, pulverisert sukker og brus. Bland mel med stivelse, fyll det med væske og bland med en mikser.

Stek panne og smør med et stykke fett. Hell deigen på midten av pannen og plasser jevnt på alle overflater. Stek på begge sider og smør med smør.

Pannekaker på en rivazhenka oppskrift 2.

Ingredienser: mel (600 gr.), Fermentert (200 g.), Egg (3 stk.), Vegetabilsk olje (100 ml.), Salt (3 g.).

Fremgangsmåte for fremstilling:

Smør øl med egg med salt, gradvis helling av gjæret gjæret. Konstant omrøring for å helles i melet siktet gjennom en sigte. Separat pisk hvite i skummet, rør deretter, hell i deigen.

Forvarm stekepannen og smør overflatenolje grønnsak. Derefter scoop scoop den nødvendige mengden av deig, slik at pannekaken var tynn. Stek på begge sider, få en spatel, og du kan servere på bordet.

</ p>