Vannmelon er en favoritt bær. Den inneholder mange nyttige stoffer, fiber og deilig, aromatisk juice, som setter den på toppposisjonene til sommerdiet. Et kaloriinnhold av vannmelon er bare 35 kalorier per 100 gram. Samtidig på 80% består den av rene karbohydrater - lett assimilert fruktose. Denne bær inneholder en liten mengde glukose og sukrose, men disse dosene er ganske akseptable for bruk av gravide og ammende kvinner, diabetikere og overvektige mennesker.

Det antas at vannmelon inneholder få vitaminer. Selvfølgelig, hvis du bare spiser bare vannmeloner, så kan du glemme vitaminbalansen. Men i massen av vannmelon inneholder B og B2, pektiner, beta-karoten, jern, natrium, kalsium og fosfor. I tillegg er det kilden til sporstoffer som magnesium og kalium.

Kalium er ansvarlig for å regulere vannbalansen imenneskekroppen og bidrar til normalisering av kardiovaskulær aktivitet. Magnesium er nødvendig for muskelsystemet, inkludert bein og hjertevev.

Vannmelon inneholder nyttig fiber, rensingtarmveggen og positivt påvirker arbeidet i mage-tarmkanalen. Vannmelon fiber reduserer blodkolesterol, noe som er svært viktig for folk som lider av overvekt.

Men det viktigste er at det ikke er kaloriinnholdet i vannmelon, men det er detRengjøringseffekt. For å bli kvitt giftstoffer og avfall som akkumuleres i løpet av året i kroppen, er det nok bare en gang i uken å ordne selv losningsdager i løpet av måneden. Det er verdt å nevne at du ikke kan sitte mer enn en dag på en slik mono-diett, siden det er fare for overbelastning av nyrene.

Kontraindikert vannmelon "diett" mennesker,lider av sykdommer i mage-tarmkanalen og nyrene, samt de som nylig har gjennomgått kavitkirurgi, for eksempel en keisersnitt eller fjerning av et tillegg.

Unike egenskaper av vannmelon gjør det enkelttrekke seg overflødig salt fra kroppen, lindre svelling i nærvær av vaskulær sykdom og hjertesykdommer, feber lindre, forbedre vann-salt metabolisme og til og med kurere kronisk gastritt, som mange bidrar til den lave kalori-innhold.

Vannmelon bør ikke forveksles med annen mat. Du kan konsumere den bare på tom mage, da den ikke blir fordøyd, men bare passerer, straks i tarmen. Men hvis du spiser, vil vannmelonet ligge i magen og forårsake en gjæringsreaksjon, som følger med utslipp av gasser, det vil si flatulens. Den eneste maten som kan konsumeres i små mengder med vannmelon er brød.

Vannmelon med lavt kaloriinnhold gir deg mulighet til å legge tildet er i ulike diettsalater og desserter. Fra massen kan du lage deilige juice, cocktailer, fersk og jevn vannmelon honning. Dessuten kan du spise enda en vannmelonskal, fordi den produserer en deilig syltetøy.

Tradisjonell medisin bruker vannmelon ikosmetiske formål for produksjon av vitamin ansiktsmasker. De påvirker huden perfekt, forhindrer hennes flabbhet, gir ut fargen og gir mykhet og glatthet i huden.

Du kan bare bruke vannmeloner i løpet av periodenDeres modning, mens de har de nødvendige nyttige egenskaper. Dette er perioden for sensommeren og tidlig høst. Ikke ta de aller første vannmelonene som vises i slutten av juli - tidlig i august, siden de kan inneholde et stort antall nitrater. Og så kan den positive effekten, som gir lav kalori vannmelon og et stort antall sporstoffer, komme til intet på grunn av magesykdommer og andre problemer.

Å velge vannmeloner er lett nok. Ikke ta det minste, fordi de ofte er umodne. Huden på en god vannmelon er veldig vanskelig, så du kan ikke pierce den med neglene dine. Mange anbefaler å ta og klemme vannmelonene i hendene, sier de, hvis moden - krasj, men faktisk er det bedre å banke pent på vannmelon. Et zvonky "svar" vil fortelle deg hvilken vannmelon som er bedre.

Ikke kut vannmelon rett på salgsstedet, såsom mikrober fra skallet faller på kjøttet. Bedre hjemme kuttet et stykke papirmasse og smør det lett i fingrene, så dypp det i et glass vann. Hvis det blir mørkt - kan vannmelon spises, men hvis det gjør det, er det bedre å avholde seg fra en så fin måte.

</ p>