Frukt av Thailand - velsmakende eksotisk

For noe formål kommer en person ikke til Thailand, hansikkert prøv fruktene i dette landet. For lokale innbyggere er de vanlig, og for russerne - eksotisk. Selvfølgelig, i dag i butikkene kan du kjøpe nesten alt. Men frukt og grønnsaker fra supermarkedet og friske, modne i sine vanlige forhold, er to store forskjeller.

Når vi hører "frukt av Thailand", så sannsynligvis representerer vi ananas, bananer, kokosnøtter, pamelos. Men foruten kjente til oss, vokser mange andre her.

Papaya har blitt dyrket i lang tid, den ble dyrketAzteker og Maya. Frukten er eksternt lik en liten melon, det er en bær. Overfra er det grønt, og innvendig - lyse oransje. Noen liker smaken, men noen minner på kokte gulrøtter. Men disse fruktene i Thailand er veldig nyttige for de som ønsker å gå ned i vekt. De bør konsumeres daglig, omtrent halvparten av frukten er vannet med limejuice.

Mango - veldig saftig, søt, duftende fruktThailand. De er gule eller røde, avlange eller runde. Velsmakende og frisk, og i juice og i desserter. Men ikke bli båret av dem, du kan lett komme seg. Det er interessant at de grønne fruktene er mer nyttige, thailandene bruker dem nøyaktig. Men for oss er det ikke egnet, fordi de er veldig, veldig sure.

Jackfrukter er sukkerholdige og søte. Frukten er fantastisk: kjøttet er duftende, og skallet og frøene lukter, for å si det mildt, ikke veldig mye. Derfor blir de solgt allerede delt inn i skiver. Frukt kan vokse til 35 kg. Eldre frukt er brun, umoden - grønn. Umodne jackfrukter Thais pleide å lage forskjellige retter som ligner på grønnsaker.

Durians er Thailands mest kontroversielle frukt. De modner i høye trær og kan veie opp til 5 kg. Frukten er dekket med et hardt skall med spines. Lokale folk kaller det "konge" blant frukt, og europeerne - "stinkende". Om han blir fortalt, så er turister som regel interessert i dette fosteret. Mange tør å prøve det ved å lukke nesen. De sier at smaken er deilig.

Rambunata - hårete frukter fra Thailand. Fruktene er avrundet, med brune hår, noe som ligner pinnsvin. Unripe, de er grønne, modne, blir gule og så rødme. Smaken er hyggelig, selv om strukturen er geléaktig. Stenen som ligger inne i fosteret er giftig. Men etter varmebehandling og det kan bli spist.

Longan og Longkong - elsket av lokalbefolkningenfrukt av Thailand. Kjøp dem bunter. Lekkert, søt, kjøtt er hvitt-gjennomsiktig. Fruktene er dekket av en hud, lett uttrekkbare hender. Det er vanskelig for en europeisk å skille en fra en annen.

Salakka har en merkelig smak. Eksternt - ellipsoid med en smal ende.

Pittahaya noen minner om smaken av jordbær,og noen - bomullsull. Det andre navnet på frukten er drageøyet. Den er lys rosa, langstrakt, med hvitt eller rosa kjøtt. Innsiden er full av frø, som i en stikkelsbær.

Tamarind å smake som candy toffee. Eksternt - en lang pod. Det er interessant at det kan lagres i svært lang tid uten å miste smak. Inne i frukten er det harde frø. Som regel er tamarind lik både barn og voksne.

I tillegg til ovennevnte, gulsmå vannmeloner, guava, mangosteen, lychees, carambola osv. Du kan ta frukt fra Thailand frisk og kandisert for å behandle dine kjære og regalere dem hjemme igjen.

</ p>