Populære drinker. Airan. Fordel og skade

Alle trenger en vanligkonsum av gjærte melkeprodukter. Ayran er en av de mest effektive og sunne drikkene. Det slukker tørst godt, og kan også avlaste et bakrus. Metoden for å skaffe et naturlig produkt er ganske interessant, du bør bare blande 3 typer melk: geit, ku og sau, og tilsett gjær. I enkelte land blir det gjort forskjellig, men essensen forblir den samme. Drikken ble oppfunnet i Kabardino-Balkaria og Circassia, og derfra spredte den seg over hele verden. Ayran, hvis fordel og skade er studert av mange forskere, dukket opp i det femte århundre f.Kr. Det drakk alle de gamle greske innbyggerne.

Drikken holder sine nyttige egenskaper godt,perfekt fordøyet på grunn av enkle proteinforbindelser og er i stand til å gjenopprette tarmmikrofloraen. I tillegg har ayran, hvis fordeler er tydelige for kroppen, fjernet toksiner, normaliserer nervesystemet og styrker immunforsvaret som helhet. Det er i stand til å forhindre inflammatoriske sykdommer og forbedre funksjonen av luftveiene. Produsenter anbefaler å drikke det uansett årstid. Dette skyldes det faktum at for hver sesong er det karakteristiske sykdommer og problemer for menneskekroppen. For eksempel, i en varm sommer prøver alle folk å slukke tørsten deres, i dette blir de hjulpet av ayran, hvilke fordeler og skader som vil bli undersøkt videre. Om vinteren er denne drikke et ideelt antiinflammatorisk legemiddel som bidrar til å unngå smittsomme og kalde sykdommer.

Meieriproduktet er i stand til å normaliseretarmarbeid, mage, akselerere metabolske prosesser og forbedre ytelsen til visse organer. Når du drikker en drink, trenger du den nødvendige mengden magesaft og galle. I lang tid ble det ansett som et helbredende middel, noe som gir helse og lang levetid. Airan, hvis fordeler og skader er diskutert i denne artikkelen, brukes også til matlaging (for å lage drikke, kalde supper og kjøttretter). Ofte er det lagt til retter, for eksempel i okroshka. Kroppen absorberer drikken lett, det skyldes lavt innhold av proteiner og karbohydrater. Slike drikker som ayran, tan, kefir og andre, normaliserer vann-saltmetabolisme og anses å være de mest effektive anti-luktende midler. I tillegg slokkes de perfekt tørst i løpet av den varme sesongen.

Helse påvirker ayran bare når det erfeil forberedt eller ikke tillatt å modne. I slike tilfeller kan det oppstå problemer med mage-tarmkanalen. Det skjer at organismen ganske enkelt ikke oppfatter dette fermenterte melkeproduktet. Personer med gastritt, sår i tolvfingre eller mage, anbefales ikke å ta ayran.

Fordel og skade - hva foregår? Selvfølgelig kan produktet kalles mer nyttig enn skadelig. I dag er det mye brukt for vekttap. Det metrer raskt kroppen og har lite kalorier. I tillegg reduserer drikken nivået av kolesterol i blodet. Å ta ayran minst tre ganger i uken, vil du forbedre kroppen din!