Salat med hermetisert erter

Oftest, når vi kjøper produkter førhelligdager i supermarkeder, kaster vi alltid i en kurv tre eller fire bokser med grønne hermetiske erter. Alltid nyttig - dette er min mening og oppfatning av flertallet av husmødre. Salater med erter er veldig mange, og de er alle deilig. Artikkelen presenterer bare noen av disse salatene, som du kan legge merke til.

Salat med kylling og erter.

Jeg er sikker på at alle vil like denne salaten. Ca. 500 gram røkt kylling skrelles og skrelles, kuttes i små terninger. To friske agurker blir også kuttet i terninger. Vi trenger også en pott med erter (380 gram). Peel erter på en sikt for å tømme unødvendig overflødig væske. Dill å vaske, tørk og finhakk. La oss nå få kjeks. 300 gram av et brød, det er åtte eller ni stykker, kutt i terninger, legg på et ark og legg i ovnen ved 130-150 grader, tørket til en rouge. Crackers kan tørkes og i en panne uten olje, men i ovnen blir de bedre. Bland alle ingrediensene, tilsett majones og om nødvendig salt. Det er bedre å legge til croutoner på salaten når de serveres på bordet - for ikke å bli gjennomvåt.

Salat med hermetisert erter, sardiner og ost.

Denne salaten vil også vise seg veldig velsmakende. Kok hardkokte tre egg, klipp dem i terninger. Kom også med ost. For denne salaten trenger vi ca 200 gram ost. En kan av sardin i smør er myknet med en gaffel, blandet med alle ingrediensene og en liten krukke med grønne erter (200 gram). Nå forbereder vi bensinstasjonen. Bland fem ss majones med 2 ss sennep, tilsett rød pepper og bland godt. Neste, fyll den med salaten vår. Dekorer salaten med rød søt pepper, du kan kutte den litt inn i en salat.

Salat med eple og selleri.

Denne salaten med hermetisert erter er oppnåddveldig frisk og saftig. To eller tre epler er skåret sammen med frø og peeling. To eller tre selleri røtter er kuttet i strimler. Tre kokte egg - terninger, ikke glem å forlate litt for dekorasjon. En liten krukke med erter dekanteres fra saltlake. Alt blandet, så krydret med majones, dekorere med rester av egg og dryss med revet sitronskall. Du kan erstatte selleri med to kokte gulrøtter. Det viser seg en helt annen salat med hermetisert erter, men det vil også være svært velsmakende.

Salat med syltet agurker og erter.

For denne salaten trenger vi allerede friskgrønne erter. Du kan selvfølgelig forberede en salat med hermetiserte grønne erter, men smaken vil vise seg helt annerledes. Gram 200 erter suge, koke og slappe av. Syltet agurk, tre eller fire stykker, renset av frø og peeling, kutt i små terninger. Bland med erter, legg løk. En pære må kuttes og la stå i 20 minutter i varmt vann - slik at bitterheten har gått litt. Sesesalat med vegetabilsk olje, tilsett salt og tilsett en blanding av paprika. Du kan dekorere med syltet agurk og grønnsaker.

Salat med hermetisert erter og tomater.

Alle de samme friske erter (men du kan ta oghermetisert erter), men allerede gram 300 kok også, kul. Bland med to finhakkede pærer. Bland separat fire spiseskjeer av vegetabilsk olje og to spiseskjeer eddik, fyll den med våre erter. To kokte egg kuttes i terninger, vi sovner med disse erter. Overfra dekorere alt med tomater. Du kan sette den i sirkler, men jeg foretrekker å kutte to tomater i terninger og dekke hele salaten.

Salater med grønn fersk og hermetiskerter er veldig enkle, men fra dette ikke mindre velsmakende. I tillegg er de ideelle for en rekke festlige salater på bordet ditt. Jeg håper at du og dine gjester vil like dem. Bon appetitt!