Uten Cahors er det ingen samtale - rødvin, bra eller dårlig

Fransk kjemiker og mikrobiolog Louis Pasteursa at den mest nyttige og helbredende alkoholholdige drikken er rødvin, fordelen av det er uten tvil. Det er enda en hel vitenskap kalt vinterapi, som studerer vinens kjemiske sammensetning og medisinske egenskaper. Og nærliggende disiplin av enoterapi omhandler studiet av den terapeutiske effekten av drue-vin på menneskekroppen.

Så hva er rødvin? Fordel og skade - hva mer?

Om de nyttige egenskapene til drikken er allerede kjenttidlige tider. Innbyggere i antikkens Hellas, Kina, Mesopotamia, som et middel for mange sykdommer, tok rødvin, fordelen som er synlig for det blotte øye. Allerede i disse dager visste om vinets beroligende og antiseptiske egenskaper. Han fikk lov til å drikke til de sårede i kamp, ​​og også påført bandasjer som ble gjennomvåt i en drink til de sårede flekkene. I Vest-Europa ble vinbehandling populær i middelalderen. Han ble kreditert med magiske egenskaper og betraktet en guddrykk.

Takket være den kjemiske sammensetningen, funksjoneropprinnelse og kosttilskudd egenskaper, har vinen en positiv effekt på kroppen. Rødvin, bruk av noe som er stort, heter melk av gamle menn. Mange vet av sin toning, oppstrammende effekt på mennesker. Som inneholdes i rødvin vitaminer, aminosyrer og mineraler beskyttelse mot atherosklerose og kardiale karsykdommer referansesystem, og trioksistilben aktiv substans som er til stede i den tørre drikkevare bidrar til å stoppe aldring av celler og hindrer utvikling av kreft.

Antiviral og antimikrobiellegenskaper som har rødvin. Dens bruk er at antall personer som blir syke i epidemier i vindyrkningsområder, er mye lavere. Det er tegn på at drikken stopper utviklingen av kolera, malaria og tuberkulose. Og slike katarrale sykdommer som influensa, bronkitt, lungebetennelse kan lett behandles med vin. I disse tilfellene er det best egnet mulledvin, varm rødvin.

Fordelen med drikken ligger i tannetstoffer som styrker tarmkanalen og helbreder arr og sår. Vin er også gunstig for metabolske forstyrrelser, med fedme. De fjerner slagger og giftstoffer, styrker fartøyene.

Mange eksperimenter på mus og kaninerviste evne til vin til å redusere nivået av "dårlig" kolesterol. Denne drikken er også nyttig for personer diagnostisert med diabetes mellitus. Røde viner anbefales for overflødig saltinnhold i kroppen. Alkoholprodukt forhindrer innskudd i leddene, fjerner overskudd.

Uunnværlige viner og med beriberi og anemi. På grunn av deres rike innhold av mineraler, er de et middel for brudd og leddsykdommer. Rødvin forbruk reduserer risikoen for hjerteinfarkt. Og vermouth og havn, som forbedrer sekresjonen av magesaft, vil hjelpe i brudd på appetitt. Det anbefales å ta 50-100 gram i en halv time før måltider. Nyttige merker er anerkjent som Cahors, Cabernet og andre typer drikkevarer.

I tillegg til fordelene er det også skade på rødvin.

Den negative effekten skyldes densoverdreven bruk, så vel som i kombinasjon med andre alkoholholdige drikkevarer. Fordelen med vin manifesteres bare med moderat bruk. Den nøyaktige mengden sikker mottak for hver person er individuell. Det er generelt antatt at for den mannlige kjønn - den daglige prisen på størrelsen 250 gram, for kvinner - ikke mer enn 150 ml. Det skal bemerkes at bare kvalitative, naturlige viner har nyttige, medisinske egenskaper. For andre produkter gjelder dette fenomenet ikke.