Rosa laks stekt. Oppskriften på matlaging

Rosa laks er en fisk som fortjener spesiell oppmerksomhet.oppmerksomhet. Det kan tilskrives elite-varianter, og derfor ser det ut til å være festlige og velsmakende. Det viktigste er å lage mat slik at det er saftig og ømt. Ett alternativ er stekt stekt laks.

Oppskriften jeg foreslår er annerledesenkelhet. Ta den rosa laks og kutt den i små porsjoner. Først må du selvfølgelig vaske og rengjøre det. Hvis du har rosa laksfilet, så er det enda bedre. Stryk deretter hvert stykke fisk med salt og krydder, tatt på vilje. Etter det, vann det med sitronsaft. Vi legger den rosa laksen til side slik at den forsynes forsiktig ut.

Etter 20 minutter begynner vi å lage mat. Som breading tar vi mel. Vi legger en fisk i den og legger den på en stekepanne. Brann gjør gjennomsnittet. Stek hvert stykke fra to sider til en vakker brun skorpe. Spred på en tallerken og dekorér med greener. Den tradisjonelle sideskålen for fisk er ris. Du kan servere ferske grønnsaker eller lage en saus.

Fisk er forberedt mye raskere enn kjøtt. Dette må tas i betraktning ved forberedelsen. Må vise seg saftig og ømt stekt stek. Oppskriften kan endres litt. For å gjøre dette, ta fileten av rosa laks og kutt den i porsjoner. Deretter skal hver skive sprinkles med krydder og salt. Vi forlater den rosa laks en stund, slik at den blir marinert. På dette tidspunktet kutter vi greenene. Du kan ta tradisjonell persille og dill. Hvis du vil, legg til dem dine favoritt urter. Hell litt sitronsaft til grønnene. Alle blandet.

På denne tiden hadde fisken allerede blitt defaced. Vi tar det ut og legger hvert stykke på en egen folie. På toppen av fisken setter en blanding av grønnsaker i sitronsaft. Vi pakker folien og legger fisken i ovnen for å forberede. Takket være folie blir rosa laks saftig og aromatisk.

Og nå fortell deg hvordan den rosa laksen er tilberedt,stekt i batter. Forbereder fisken. Vi kutter den i små porsjoner. Etter det gjør vi marinade. Tilsett salt og krydder til vegetabilsk olje. Så helles vi litt sitronsaft. Hvis det ikke er noen sitron, kan du ta litt eddik. Vi legger biter av fisk i marinade og la den stå i 20-30 minutter.

I mellomtiden lager vi en dessert. Bland egg og øl. Tilsett litt salt til dem og legg til melet forsiktig. Vi blander alt veldig bra, slik at det ikke er noen klumper. Nå må hvert stykke rulles i mel og dyppes deretter i smeten. Den ekstra starteren skal tømme av fisken. Du må gjøre det ikke for tykt. Stek fisken raskt i en stor mengde forvarmet olje. Vi sprer det på et papirhåndkle når det blir litt brunt. Fisk serveres med en oppvask av kokt ris. En lett vegetabilsk salat er også perfekt for en "Grillet laks" tallerken. Du kan supplere oppskriften med revet ost, der fisken dumpes før de slippes i smeten.

I dag holder mange på et sunt bildelivet og foretrekker å lage mat for et par. Laks i dobbeltkoker lagrer flere nyttige stoffer. En annen fordel er enkelhet og enkel matlaging. For denne oppskriften tar vi rosa laksfileter. Du kan ta en hel fisk, men da må den rengjøres og kuttes i stykker. Hvis du vil ha en filet, skiller du deretter beinene. Vi tar en blanding av krydder som er beregnet på fisk, eller flere forskjellige krydder. Vi gni dem med fisk og tilsett salt. Nå gir vi den rosa laks en liten soak smak av krydder. Så setter vi fisken i damperen, og på toppen legger vi persille, som må kuttes stor eller til og med revet. Vi satte oss for å forberede oss på 20 minutter. Rosa laks kan serveres med hvit saus.

Det er så mange alternativer for å lage stekt stekt laks. Oppskrifter er for enhver smak. Velg og vær så snill med familien og vennene dine.