Voksende raser - et lønnsomt yrke
Til min store anger, de fleste gartnere (jaog store gårder) har lenge siden forlatt dyrking av denne bemerkelsesverdige rotkulturen. Voksende roer i Russland før utseendet på poteter i grønnsakshagen var vanlig. Denne grønnsaken var nesten stiftmat av flertallet av befolkningen. Inntil nå, i noen områder av Russland, vokser denne rotgrønnsaken.
Voksende rop i hagen din - lønnsomaktivitet. Denne toårige høyverdige planten tilhører familien av cruciferous planter. Den har rotkulturer av forskjellige former: oval, rund, langstrakt, flatt avrundet. Kjøttet deres kan være hvitt eller gult (avhengig av typen rope). I det første plantingsåret danner planten en rote og blader, og i den andre - blomstring og frø.
Høsting vokser ikke mye forskjellig fravoksende av sjø og sukkerroer. Dens fordel er hastighet. Innhøsting av rotkulturer kan samles etter 60-70 dager etter fremveksten. Derfor er det mulig å produsere voksende roer i ett område 2 ganger i sesongen (under gunstige klimaforhold).
Etter høsting lagres frøplanter ikjelleren, og på våren plantes de på en åpen bakke for å motta frø. Blomstrende blomstre den 15.-20. Dagen etter avstigning. Frøene modnes fullstendig på den 65.-70. dag.
Under såing av ropfrø skal du ikke ta med frisk gjødsel. De spiser godt ved 15 ° C, og skuddene tåler kortsiktige frost til -6 ° C. De høster om våren, etter at jorda har tørket (på en lapp gravet inn fra høsten). Det er best å danne på det rygg eller rygg, som på våren er riktig. Frø blir sådd på dem. På 10 kvm Nettstedet trenger bare 3-4 g. Skuddene må tynnes ut, etterlater mellom dem en avstand på 9-10 cm.
Voksende ropes vil kreve gartnervanlig vanning, vanning (slik at landet ikke tørker ut) og skadedyrsbekjempelse. Denne roten fjernes selektivt (som den modner), men det er nødvendig til frost. Bladene kuttes av, og snu bonden for lagring.
Hvordan bruke en rope for mat? Salater er laget av det, det er kokt, fylt og stuvet. Det er best egnet som en oppvask til kjøttretter. Lekkende rop i supper. Selv hennes unge blader brukes til en rekke salater, salater og supper.
Det er også verdt å nevne om en fantastisken grønnsak som en rope (rope). Denne toårige høyverdige planten tilhører familien av cruciferous planter. Ryggdyr er vokst bare i kultur. Den kan vokse i nordlige breddegrader, der andre planter ikke tåler kulde. De vokser det hovedsakelig for dyrefoder, selv om enkelte varianter av rogn er ganske egnet for mennesker.
</ p>